研究预测全球牲畜抗生素使用将越来越多

根据《自然-通信》4月1日发布的一项分析，到2040年，全球牲畜抗生素的使用可能会比2019年增加近30%。这一发现凸显了在畜牧业中开展全球协调行动的重要性，以减少抗生素的使用。

抗生素的误用和滥用与抗菌剂的耐药性有关，是全球健康的重大威胁。因此，各国政府承诺在2030年大幅减少农业食品系统中抗菌剂的使用。然而，随着人类对动物蛋白的需求不断增加，尤其是在人口增加和收入增加导致牲畜生物量增加的地区，这些目标是否能够实现还不确定。

意大利罗马联合国粮食和农业组织(FAO)Alejandro Acosta和他的同事估计了牲畜抗生素在未来全球和地区的使用情况。

研究人员考虑了不同场景下牲畜生物量和抗生素使用强度的变化，即牲畜生物量和抗生素使用强度(每单位牲畜生物量使用抗生素的相对数量)与“一切都是一样的”假设相比。

研究人员的模型表明，在所有照常场景中，到2040年，抗生素消耗量将增加到每年129730吨以上，比2019年增加29.5%。然而，根据使用替代场景的预测，适当降低抗生素使用强度，例如降低30%，并结合提高生产率来降低整体牲畜生物消耗量，可以抵消抗生素消耗量的增加。最大减少场景是降低50%的抗生素使用量，结合通过提高生产力实现的牲畜生物消耗量减少，将使整个市场的抗生素消耗量减少57%，预计到2040年每年减少到6吨。

这项研究突出了预测不同地区抗生素使用量的巨大差异，强调需要全球共同努力，统一管理牲畜生物量，降低抗生素使用强度。据预测，亚洲和太平洋仍将是抗生素消耗最多的地区，2040年将占全球使用量的65%，其次是南美约19%。值得注意的是，抗菌剂消耗最多的地区也将在满足全球对动物食品日益增长的需求方面发挥关键作用。

研究人员指出，这些预测的准确性受到国家级报告的空白、特定物种数据的缺乏以及抗生素类别特定数据的缺乏。他们得出结论，有必要改进数据采集和标准化报告，以改善评估，监测抗生素的使用目标。